La storia di Con gusto inizia da un sogno, quello di Adriano Perito, oggi Chef e titolare del ristorante.
Classe 1978, Adriano si diploma alla scuola alberghiera e inizia fin da subito a coltivare la sua aspirazione: quella di far mangiare bene le persone in un ristorante tutto suo .
Dopo anni di esperienza in vari ristoranti divisi tra Italia e Svizzera, ci riesce il 21 marzo 2011, quando grazie alla sua umiltà e dedizione e all’appoggio di sua moglie Francesca Muccillo, apre uno dei locali più rinomati a Benevento per la qualità e la bontà della sua cucina.
L’idea di ristorazione con cui Adriano dirige la sua cucina e il suo staff è improntata sulla semplicità e sulla tradizione. Anche dietro un piatto classico si celano innovazione e originalità, perché viene preparato al momento e con prodotti freschi, ma con la cura e la passione di sempre.
Qualcuno ha detto che si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti si sta solo preparando da mangiare. E da Con gusto la qualità si costruisce pensando sempre al cliente, dalla scelta delle materie prime, sempre
fresche, di origine locale e, in molti casi, di produzione propria, all’ impiattamento, che avviene direttamente in tavola.
Questo fa sì che ogni piatto, anche quello più semplice, non sia mai anonimo e uguale a sé stesso, regalando al cliente un’ esperienza di gusto sempre diversa.
Il ristorante Con gusto non è semplicemente un luogo in cui mangiare, ma un crocevia di sapori, profumi e sorrisi.
Lasciati ispirare dal nostro menu e scopri tutte le nostre specialità.